Archives par mois de publication: octobre 2018

6 infos étonnantes sur la Fourme d’Ambert

Connue à travers le monde entier pour sa douceur et sa couleur particulière, la Fourme d’Ambert est pourtant bien plus mystérieuse qu’on ne pourrait le croire. Découvrez ci-dessous quelques infos la concernant et vous ayant peut-être échappé…     1-  La fourme d’Ambert provient tout droit de la région Auvergne. Créé dans les environs d’Ambert […]

L’histoire du Club Sandwich

Facile à manger, pratique et plutôt équilibré, le club sandwich est aujourd’hui connu dans le monde entier. Mais quelle est son histoire? Composé traditionnellement de deux étages, le club sandwich est un sandwich confectionné avec du pain grillé et coupé en quartiers. Jambon, bacon, dinde ou même poulet, ce sandwich peut contenir différents types de […]

Le tartare de bœuf, la finesse au service du goût

Boudé par certains, acclamé par d’autres, il est une chose dont on peut être sûr à propos du tartare de bœuf, c’est qu’il ne laisse personne indifférent. Plat parfait pour les carnivores purs et durs, le tartare de bœuf, c’est avant tout une question de viande de qualité. Le bœuf étant l’ingrédient majeur de ce […]

Un traiteur, c’est quoi au juste?

S’offrir les services d’un traiteur…le rêve pour beaucoup d’entre vous ! Vous n’avez pas le temps, pas l’énergie, ou vous manquez d’idées pour satisfaire vos convives, il devient de plus en plus fréquent d’avoir recours aux services d’un traiteur. Mais au juste, qu’est-ce qu’un traiteur ? Un traiteur est un professionnel des métiers de bouche. […]